Catturare l'energia solare

Il potere dell'energia solare
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fisica

Ed.Tecnica

Scheda alunno ESPERIENZA 4.2

CHE COSA VOGLIAMO STUDIARE

Hai costruito un forno.

  • Pensi che in questo tipo di forno solare si raggiungano le stesse temperature che si possono misurare nel forno del pizzaiolo?

  • Quale tipo di cibo si può cuocere meglio?

MATERIALE OCCORRENTE

  • Il forno solare

  • vari tipi di cibo, ti suggeriamo: verdure, filetti di pesce, riso

PROCEDIMENTO

L’uso del forno è semplice. 

  • Va esposto al sole, orientandolo in modo da far entrare la maggior quantità possibile di luce e alzando o abbassando il riflettore in modo da aumentare l’illuminazione. 

  • Lo lasci scaldare per un quarto d’ora circa, poi metti il cibo nel forno e aspetti che sia cotto.

  • Il cibo va messo in una pentola o una teglia nera. E’ utile coprirla (con un coperchio, nero ovviamente) anche per evitare che il vapore rilasciato dai cibi appanni la faccia interna del vetro del coperchio.

  • Ogni ora sposta il forno per seguire lo spostamento del sole.

CHE COSA NOTARE
  • Quale è la temperatura massima registrata all’interno del tuo forno?
  • Per quanto tempo il cibo è rimasto nel forno a cuocere? All’inizio avevi previsto che i tempi di cottura si sarebbero allungati notevolmente?

 

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